Váš nákupný košík je prázdny!
Kontakt: 0940 644 322Kategórie článkov
Áno, dá sa kúpiť v obchodoch hotová. Ale prečo si ju nepripraviť pred grilovačkou doma, keď je to tak jednoduché? Odkedy mám tento recept, robím si ju sama a len toľko, koľko potrebujem. Nezaváram. Podľa momentálnej nálady pomením pomer surovín, niekedy pridám chilli pre chlapov, ale vždy sa riadim týmto osvedčeným základným receptom.
Suroviny:
8 p.l. pretlak paradajkový – rajčinový
4 p.l. cukor trstinový
2 p.l. melasa
4 p.l. ocot balzamikový
2 p.l. korenie grilovacie
2 p.l. horčica hrubozrnná
1/2 k.l. worcester
1/2 k.l. korenie čierne mleté
Postup je jednoduchý, všetky odmerané suroviny dáme na panvicu a len krátko prevaríme, aby sa prepojili chute.
A máme hotovo.
Vychladnutú barbecue omáčku môžme ihneď použiť ku grilovanému mäsu.
Všetko čo potrebujete do záhradnej kuchyne do pece a na grilovanie:
www.pecmaniak.store
Andrea Hajduová
Ako manželka Pecmaniaka mám k dispozícii štyri pece a jednu záhradnú kuchyňu, neexistuje teda možnosť, že by som sa ich používaniu vyhla. Našťastie, každé pečenie a varenie v nich je dobrodružstvom, vždy sa mi podarí zistiť niečo nové, dovtedy mnou neprebádané.
Možnosti prípravy špecialít ale aj všedných jedál sú omnoho širšie ako v mojej dobre vybavenej vnútornej kuchyni.
Súvisiace články
18.05.2020
Bavorské koleno
24.04.2020
Domáca tatarská omáčka
22.03.2020
Pikantné kuracie stehná na grile
Súvisiace produkty
Napísať komentár
Vaša emailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené hviezdičkou**
Zatial nikto komentár nepridal. Buďte prvý.