Posledné objednávky
11515 Liatinová forma na oplátky - oplatkovač 15 cm KAPIGA

Maria, Jahodná

14811 Ručný lis na cesnak PERFECT HOME

Adela, Vechec

+3 ďalšie produkty

63615008 Teplomer do pece 0-500 °C 150 mm D63 Pecmaniak CEWAL

Matuš, Ziar nad Hronom

7093012 Riga liatinové prikladacie dvierka so sklom CARDINALIS

Frantisek, Kosice

+2 ďalšie produkty

13091 Plynová stolička - varič 3kW PERFECT HOME

Ludmila, Horne Obdokovce

+2 ďalšie produkty

13366 Smaltovaná hľboká panvica Paella WOK 20 cm GARCIMA

Jarmila, Brestovany okres Trnava

10374 Liationvá grill panvica okrúhly 24cm PERFECT HOME

Juraj, Višňové pri Žiline

+2 ďalšie produkty

7889208 Kameň na pečenie pizzu s drevenou lopatkou ACHI

Stefan, Koliňany

+6 ďalšie produkty

10471 Pekáč keramický, rímsky hrniec 4 lit neglazovaný s vekom POEM

Michal, Košice

564022 Lopata na pizzu 26x30-20 cm STALGAST

Andrea, Bratislava

+2 ďalšie produkty

Drevo a štiepky na údenie

Jednotlivé druhy mäsa si vyžadujú rozličný čas prípravy, ktorý závisí predovšetkým od druhu mäsa, jeho hrúbky, počiatočnej teploty, teploty vonkajšieho prostredia, tesnenia použitého BBQ... Preto sa na prípravu rôznych druhov mäsa používajú rozličné druhy dreva na údenie, ktorých spoločnou vlastnosťou je to, že musia byť bez chorôb, tvrdé a suché, taktiež aby teplota pri vytvorení dymu bola medzi 325 a 375 stupňov, drevo totiž počas daného procesu vydáva chemikálie zodpovedné za arómu a vytvorenie  “dymovej príchute”, tzv. Smoke ring.

Zobrazenie 1 až 12 z 12 (1 stránok)