Posledné objednávky
7571450 Doska na cesto silikónová 65 x 45 cm

Michal, Prešov

+14 ďalšie produkty

7222077 Sklenené koreničky s dreveným držiakom na stenu, 90 ml

Valéria, Nána

6786169 Smaltovaný čajník 1,5 L Barabara

daniel, nitra

6727713 Smaltovaná kanvička na mlieko 1 L kravička Barabara

Ingrid , Veľké Pole

88111000 Maďarská paprika sladká mletá 1 kg A 180 JDs BBQ

Imrich, Nitra

211176 FED 108 mm vyhrabávač s drevenou rukoväťou 100 cm SLOVAKIA TREND

Július , Jesenske

+4 ďalšie produkty

15510 Keramický pekáč glazúrovaný 1lit POEM

Erika, Chotín, Komárno, Nitriansky kraj

10448 Nerezová kotlina D: 390 mm PERFECT HOME

Stefan, Sebedrazie

+2 ďalšie produkty

14773 Servírovací liatinová panvička PERFECT HOME

Pavol, Stará Ľubovňa

63610007 Teplomer do pece 0-500 °C 100 mm D63 Pecmaniak CEWAL

Lubomír, Revúca

Drevo a štiepky na údenie

Jednotlivé druhy mäsa si vyžadujú rozličný čas prípravy, ktorý závisí predovšetkým od druhu mäsa, jeho hrúbky, počiatočnej teploty, teploty vonkajšieho prostredia, tesnenia použitého BBQ... Preto sa na prípravu rôznych druhov mäsa používajú rozličné druhy dreva na údenie, ktorých spoločnou vlastnosťou je to, že musia byť bez chorôb, tvrdé a suché, taktiež aby teplota pri vytvorení dymu bola medzi 325 a 375 stupňov, drevo totiž počas daného procesu vydáva chemikálie zodpovedné za arómu a vytvorenie  “dymovej príchute”, tzv. Smoke ring.

Zobrazenie 1 až 16 z 44 (3 stránok)