Posledné objednávky
12516 Liatinový pekáč  25,5 x 34,5 cm PERFECT HOME

Jozef, Zamarovce

19083 Vareška drevená 60 cm PERFECT HOME

Anna, Oslany

19083 Vareška drevená 60 cm PERFECT HOME

Anna, Oslany

12516 Liatinový pekáč  25,5 x 34,5 cm PERFECT HOME

Pavol, Veľké levare

+7 ďalšie produkty

217531 Varič Meva Solo, 1.2 kW, na 2 kg PB fľašu

Štefánia, Sihelné

9837327 Dávkovač na cesto 1 Lit KAPIGA

Janka, Podbrezová

72506423 Keramická miska na polievku žltá 500 ml COK

Malvína, Váhovce

+2 ďalšie produkty

7250642 Keramická miska na polievku sivá 500 ml COK

Malvína, Váhovce

+2 ďalšie produkty

14505 Liatinové kliešte na slaninu s drevenou rukoväťou PERFECT HOME

Róbert, Gelnica

12963 Sada na výrobu švédskych rozetiek PERFECT HOME

Cecília, Hrušov

Drevo a štiepky na údenie

Jednotlivé druhy mäsa si vyžadujú rozličný čas prípravy, ktorý závisí predovšetkým od druhu mäsa, jeho hrúbky, počiatočnej teploty, teploty vonkajšieho prostredia, tesnenia použitého BBQ... Preto sa na prípravu rôznych druhov mäsa používajú rozličné druhy dreva na údenie, ktorých spoločnou vlastnosťou je to, že musia byť bez chorôb, tvrdé a suché, taktiež aby teplota pri vytvorení dymu bola medzi 325 a 375 stupňov, drevo totiž počas daného procesu vydáva chemikálie zodpovedné za arómu a vytvorenie  “dymovej príchute”, tzv. Smoke ring.

Zobrazenie 1 až 16 z 43 (3 stránok)