Chcem sa podeliť s Vami o jeden výborný recept kto má rád ryby. Možno to už aj viete ale kto nie a má možnosť prosím tu je receptík.
Suroviny:
kapor
losos
morská soľ
olivový olej
cesnak
Postup receptu:
Pripravíme si suroviny.
Ako vidíte mám už rybu nakrájanú tak ako chcem údiť a grilovať. Rybu posolíme.
Takto pripravenú ju prenesieme na rošt a dáme do mini udiarničky, na spodok udiarničky dáme piliny a na to položíme rybu na rošte.
Udiarničku zatvoríme a necháme asi 30 minút udiť a grilovať.
Po 30 minútach otvoríme.
Ale pokiaľ sa nám rybka robí si pripravíme olivový olej s pretlačeným cesnakom.
No a rybku dobre potrieme každý kúsok, a ešte na 5-10 minút uzatvoríme a necháme prejsť olej a cesnak.
.jpg)