Ak vaša rodina miluje tradičné holúbky, ale chcete vyskúšať niečo nové, alebo jednoducho nemáte veľa času, tak vám ponúkame jednoduchší a rýchlejší variant. Stačí, ak ingrediencie navrstvíte, vložíte do disku a o ostatné sa postará UFO – disk na pečenie za vás! Na tomto jedle je úžasné, že sa dá pripraviť aj jeho vegetariánska verzia, mäso totiž môžete podľa chuti nahradiť aj sójou.

 

 

Ingrediencie:

2 dl ryže
1-1,5 kg mletého mäsa
1 kel
3 kyslé smotany
olej
soľ
mleté čierne korenie

 

 

Postup:

Kel rozoberieme na listy, ktoré následne uvaríme. Ryžu uvaríme tiež. Vo väčšej panvici rozohrejeme olej, na ktorom restujeme mleté mäso. Panvicu odstavíme, pridáme uvarenú ryžu, 2 kyslé smotany, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dno UFO disku potrieme olejom a spodok vystelieme kelovými listami, na ktoré pridáme vrstvu mäsa s ryžou. Striedavo vrstvíme kel a pripravenú zmes (poslednou je kel). Vrch potrieme zvyšnou kyslou smotanou.
UFO uzatvoríme a vložíme do vopred vyhriatej rúry na približne hodinu a pol.
Podávame s čerstvou smotanou a bylinkami podľa chuti.


Dobrú chuť!

Všetko čo potrebujete do záhradnej kuchyne do pece a na grilovanie:
www.pecmaniak.store

PRIDAJTE SA K NÁM NA FACEBOOKU AJ NA YOUTUBE

Počet komentárov: 0

Zatial nikto komentár nepridal. Buďte prvý.

Napísať komentár

Vaša emailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené hviezdičkou**