68772 Oválna ošatka na kysnutie cesta / na chlieb - 0,35 kg 21x11 cm MOREX

Podrobný popis

Oválna ošatka na kysnutie cesta (odporúčame max 350 gramov).
Pekárske ošatky podporujú kysnutie cesta a otiskává sa krásny špirálový vzor na kôre chlebu, čo mu prináša rustikálny vzhľad.  Naše ošatky sú vyrábané v EU zo 100% prírodného materiálu pedig.
Odporúčame pred použitím vysypať múkou, košíček na pečenie nenamáčať a po použití nechať dôkladne vyschnúť (až potom nasucho očistiť). Nepoužívajte priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.

TIP: Nakoľko ošatky počas kvasenia absorbujú do seba určitú vlhkosť z cesta, doporučujeme ošatky dávať vyschnúť aspoň raz za čas aj do vypnutej rúry po ukončení pečenia = do zostatkového tepla v rúre. Vďaka tomu ošatky dôkladne vyschnú a zároveň sa aj dezinfikujú.

Rozmer vrchnej časti: 21x10,5 cm
Rozmer dna: 17x6 cm
Výška: 7 cm
Maximálne množstvo cesta: 350 g