Výrobca: MOREX
Kód produktu: 2211607
Dostupnosť: Skladom
10.50€
Bez DPH: 8.75€

Okrúhla ošatka na chlieb a kysnutie cesta (odporúčame max 1000 gramov)
Klasická ošatka okrúhla na 1 kg cesta s dreveným dnom. Toto je tradičný rozmer, ktorý používali aj naše babičky.
Pekárske ošatky podporujú kysnutie cesta a otiskává sa krásny špirálový vzor na kôre chlebu, čo mu prináša rustikálny vzhľad. Odporúčame pred použitím vysypať múkou, košíček na pečenie nenamáčať a po použití nechať dôkladne vyschnúť (až potom nasucho očistiť). Nepoužívajte priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.

TIP: Nakoľko ošatky počas kvasenia absorbujú do seba určitú vlhkosť z cesta, doporučujeme ošatky dávať vyschnúť aspoň raz za čas aj do vypnutej rúry po ukončení pečenia = do zostatkového tepla v rúre. Vďaka tomu ošatky dôkladne vyschnú a zároveň sa aj dezinfikujú.

Priemer vrchnej časti: 25 cm
Priemer dna: 13,5 cm
Výška: 8 cm
Maximálne množstvo cesta: 1000 g

 

Napísať recenziu

Prosím prihláste sa alebo zaregistrujte pre pridanie recenzie